v.ş VelioğluŞavak Tam Yağlı Organik Salamura İnek Peyniri (Brüt:2 kg Net:1,5 kg)
449 TL
Çok Al, Az Öde!
1 x 449 TL
%10 indirim
4 x 404,10 TL1.616,40 TL
%12 indirim
8 x 395,12 TL3.160,96 TL
%14 indirim
10 x 386,14 TL3.861,40 TL
Öne Çıkan Özellikler:
- Bu ürün Velioğlu Şavak tarafından gönderilecektir.TRENDYOL PAZARYERİTüm satıcılarımız Trendyol hizmet standartlarını garanti eder.Ücretsiz İadeHızlı TeslimatTrendyol
Müşteri DesteğiSatıcı: Velioğlu Şavak Satıcı Ünvanı: KAHRAMAN DOĞANGÜN İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: Elazığ Kep Adresi: [email protected] Vergi Kimlik Numarası: 3070045542 - Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
- İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Bu üründen en fazla 30 adet sipariş verilebilir. 30 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
- Brüt 1 kg salamura peynirlerimizin süzme net ağırlığı 750 gr (+/-50 gr)'dır. Güncel stoklarımızda brüt 2'lik bidonlar satıştadır. 2'lik bidonlardaki süzme net peynir ağırlığı 1500 gr (+/- 250gr), Brüt ağırlık 2 kg'dır. Tam yağlı salamura peynirimizi,lezzetli ve kaşar gibi eriyen peynirlerden hoşlanan müşterilerimiz talep etmektedir. Tamamen katkısız olarak kaynatılmış sütten mayalanan tam yağlı peynirlerimizi kaya tuzu ile salamura yapıp tüketicilerimizin beğenilerine sunmaktayız. Salamura İnek peyniri, nasıl yapılır ? Elazığ’ın köylerinde özenle hazırlanan ve bizimde sizlere sunduğumuz salamura koyun peyniri şu şekilde yapılır
- Salamura peynirleri köyde yetişen ve tamamen organik beslediğimiz sağlıklı süt veren ineklerin sütü sağılır. Salamura peynirinin sağlıklı olması ve mikrop barındırmaması için önce sütün kaynatılır. Daha sonra süt mayalanma sıcaklığına gelene kadar soğuması için bekletilir. Süt miktarına bağlı olarak maya ilave edilir. Kullanılan tüm mayalar da organik maya tercih edilir. Mayası ilave edilen sütler 1 saat kadar dinlendirilir. Mayalanan süt bir kovaya boşaltılır. Ardından ise peynir bezinin içerisine süzülmek üzere koyulur. Gözenekleri olan bu bezden mayalanan peynirin suyu akıtılır. Akan suyun rengi berrak olmamalıdır. Genelde sarımtırak bir su elde edilir. Bu suyu dileyen lor peyniri yapımında da kullanabilir. Suyu iyice süzülen bezdeki peynirin üzerine sert düz taşlar koyulur. Bu peynirin gözenekli olmaması ve kalan suyunu da iyice süzmesi adına yapılır. Bu işlemde yaklaşık birkaç saat sürer. Ardından kalıp haline gelen peynir dilimlere ayrılır. Dilimlenen peynirler ince çekilmiş organik kaya tuzuna iyice bandırılarak peynir bidonlarına doldurulur. Gözenekli bir beze koyulan kaya tuzu yeterince suyun içerisinde bekletilerek tuzlu su elde edilir. Bu tuzlu suda bidonun üzerine ilave edilir. Son aşamada ise kalıp halindeki temiz kaya tuzu parçaları bidonun en üzerine koyularak kapatılır. En az 45 gün peynir dinlenmeye bırakılır. Bu süre dolunca da yemeye hazır hale gelir. Salamura peynirlerinin yapılış serüveni bu şekildedir. Online mağazamızda yer verdiğimiz tüm peynir seçenekleri de her damak tadına hitap ediyor. Salamura Peynir Özelliği Nedir? Salamura inek peynirin en büyük özelliği öncelikle organik koşullarda tamamen insan eliyle yapılmasıdır. Bunun yanı sıra tuzla fermente edilmesi ve uzun süre dinlendirilmesidir demek yanlış olmayacaktır.
Sıkça Sorulan Sorular
Ürünün son kullanma tarihi (SKT) nedir?
Ürünleri gönderen satıcıların elindeki stoklara göre ürünlerin SKT'si değişebilmektedir. Satıcıya soru sor kısmından ilgili satıcıya gönderilecek ürünün SKT 'sini sorarak öğrenebilirsiniz.
Satın aldığım ürünü nasıl iade edebilirim?
İlgili mevzuat uyarınca satın aldığınız ürünü ambalajı açılmadığı müddetçe 15 gün içerisinde ücretsiz iade edebilirsiniz. İade ettiğiniz ürünün sağlam şekilde satıcıya ulaşabilmesi için orijinaline uygun şekilde tekrar paketlenmiş olarak gönderimi önemlidir. Detaylı bilgi için tıklayınız.
Ürün Bilgileri
v.ş VelioğluŞavak Tam Yağlı Organik Salamura İnek Peyniri (Brüt:2 kg Net:1,5 kg)
- Bu ürün Velioğlu Şavak tarafından gönderilecektir.TRENDYOL PAZARYERİTüm satıcılarımız Trendyol hizmet standartlarını garanti eder.Ücretsiz İadeHızlı TeslimatTrendyol
Müşteri DesteğiSatıcı: Velioğlu Şavak Satıcı Ünvanı: KAHRAMAN DOĞANGÜN İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: Elazığ Kep Adresi: [email protected] Vergi Kimlik Numarası: 3070045542 - Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
- İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
- Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
- Bu üründen en fazla 30 adet sipariş verilebilir. 30 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
- Brüt 1 kg salamura peynirlerimizin süzme net ağırlığı 750 gr (+/-50 gr)'dır. Güncel stoklarımızda brüt 2'lik bidonlar satıştadır. 2'lik bidonlardaki süzme net peynir ağırlığı 1500 gr (+/- 250gr), Brüt ağırlık 2 kg'dır. Tam yağlı salamura peynirimizi,lezzetli ve kaşar gibi eriyen peynirlerden hoşlanan müşterilerimiz talep etmektedir. Tamamen katkısız olarak kaynatılmış sütten mayalanan tam yağlı peynirlerimizi kaya tuzu ile salamura yapıp tüketicilerimizin beğenilerine sunmaktayız. Salamura İnek peyniri, nasıl yapılır ? Elazığ’ın köylerinde özenle hazırlanan ve bizimde sizlere sunduğumuz salamura koyun peyniri şu şekilde yapılır
- Salamura peynirleri köyde yetişen ve tamamen organik beslediğimiz sağlıklı süt veren ineklerin sütü sağılır. Salamura peynirinin sağlıklı olması ve mikrop barındırmaması için önce sütün kaynatılır. Daha sonra süt mayalanma sıcaklığına gelene kadar soğuması için bekletilir. Süt miktarına bağlı olarak maya ilave edilir. Kullanılan tüm mayalar da organik maya tercih edilir. Mayası ilave edilen sütler 1 saat kadar dinlendirilir. Mayalanan süt bir kovaya boşaltılır. Ardından ise peynir bezinin içerisine süzülmek üzere koyulur. Gözenekleri olan bu bezden mayalanan peynirin suyu akıtılır. Akan suyun rengi berrak olmamalıdır. Genelde sarımtırak bir su elde edilir. Bu suyu dileyen lor peyniri yapımında da kullanabilir. Suyu iyice süzülen bezdeki peynirin üzerine sert düz taşlar koyulur. Bu peynirin gözenekli olmaması ve kalan suyunu da iyice süzmesi adına yapılır. Bu işlemde yaklaşık birkaç saat sürer. Ardından kalıp haline gelen peynir dilimlere ayrılır. Dilimlenen peynirler ince çekilmiş organik kaya tuzuna iyice bandırılarak peynir bidonlarına doldurulur. Gözenekli bir beze koyulan kaya tuzu yeterince suyun içerisinde bekletilerek tuzlu su elde edilir. Bu tuzlu suda bidonun üzerine ilave edilir. Son aşamada ise kalıp halindeki temiz kaya tuzu parçaları bidonun en üzerine koyularak kapatılır. En az 45 gün peynir dinlenmeye bırakılır. Bu süre dolunca da yemeye hazır hale gelir. Salamura peynirlerinin yapılış serüveni bu şekildedir. Online mağazamızda yer verdiğimiz tüm peynir seçenekleri de her damak tadına hitap ediyor. Salamura Peynir Özelliği Nedir? Salamura inek peynirin en büyük özelliği öncelikle organik koşullarda tamamen insan eliyle yapılmasıdır. Bunun yanı sıra tuzla fermente edilmesi ve uzun süre dinlendirilmesidir demek yanlış olmayacaktır.
Ürün Özellikleri
- Ek Özellik Organik